Sauce mayo mix - 270g - Atelier Corse

Sauce émulsionnée onctueuse façon mayonnaise
Sauce condimentaire

Incontournable pour vos dips de crudités, l’accompagnement de frites de patates douces ou pour apporter du moelleux à vos sandwichs gourmets.

Ingrédients :

Huile de colza, jus de clémentine corse, pomace de clémentine corse, sucre, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, métabisulfite de potassium, acide citrique), mix mayonnaise (jaune d’œuf, saccharose, sel, arôme naturel d’oignon, épaississant : gomme xanthane, antioxydant : extrait de romarin), vinaigre d’alcool, jus de citron concentré, sel, écorce orange, épaississant : gomme de xanthane, conservateurs : acide sorbique et sorbate de potassium.

A conserver :

Avant ouverture : 12 mois à température ambiante (<25°C).
Après ouverture (produit non déconditionné) : à conserver au froid (0-4°C) et à consommer sous une semaine.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :

Energie : 2304,3 kJ / 550,7 kcal
Matières grasses : 55,9 g dont acides gras saturés 4,7 g
Glucides : 10,7 g dont sucres 8,9 g
Protéines : 1,2 g
Sel : 2,6 g